Cesta de 20/07/2016

Segue para sua apreciação a lista com os produtos disponíveis para a cesta de amanhã, 20/07/2016, e também os extras.

Lembramos que podem ocorrer variações na composição em função da colheita.

Quartas feiras atendemos os seguintes locais:

·         NITERÓI – Todos

       SUL 2 – Botafogo, Urca, Humaitá, Catete, Flamengo, Laranjeiras; Cosme Velho;

·         SUL 3 – Gávea, Jardim Botânico, Horto, São Conrado, Lagoa²;

·         CENTRO SUL – Santa Teresa, Glória, Centro, Lapa.

Boa semana!

OBS.: LEMBRAMOS QUE AS BOLSAS SÃO RETORNÁVEIS E SOLICITAMOS SUA ATENÇÃO E COLABORAÇÃO NA DEVOLUÇÃO DAS MESMAS SEMPRE NA ENTREGA SEGUINTE.

Preço/Produto da Cesta
CESTA PADRÃO				CESTA SINGLE
Temperos & Folhas				Temperos & Folhas
Salsa	molho	1		Salsa	molho	1
Coentro	molho	1		Coentro	molho	1
Mostarda	molho	1		Mostarda	molho	1
Couve	molho	1		Couve	molho	1
Espinafre	molho	1		Espinafre	molho	1
Alface	unidade	1		Alface	unidade	1
Legumes				Legumes
Batata Doce	gramas	800		Batata Doce	gramas	600
Abobrinha	gramas	600		Abobrinha	gramas	400
Cenoura em rama	molho	1		Cenoura em rama	molho	1
Vagem	gramas	250		Vagem	gramas	200
Item da Estação		N/D
Fruta				Fruta
Laranja Lima	gramas	700		Laranja Lima	gramas	500
EXTRAS
Folhas e Temperos
Pimenta Biquinho	gramas	30	R$   4,00
Repolho	unidade	1	R$   5,00
Legumes
Berinjela	gramas	500	R$   7,00
Chuchu	gramas	500	R$   5,00
Ervilha Torta	gramas	300	R$   5,00
Feijão Vermelho	gramas	500	R$ 10,00
Rabanete	molho	1	R$   4,00
Tomatinho Cereja	gramas	200	R$   6,00
Frutas
Maçã Vermelha	gramas	500	R$ 9,00
Melão Amarelo	quilo	1	R$ 10,00
Uva Itália	gramas	500	R$ 10,00

Barriga do Mundo

No dia 11 de maio último foi a data de comemoração dedicada às mães. Que bom rendermos homenagens dedicando um dia àquelas cujo sentido da vida é exatamente dedicar todos os dias de sua existência aos seus filhos. Maternidade é um dos poucos conceitos absolutos. Vai além de laços sanguíneos, genéticos, vai além do sexo, da religião, da geografia. A mãe é aquela que nos pare, a mãe é aquela que nos cria, a mãe é fundamentalmente aquela que nos ama. A mãe pode ser a Natureza, a mãe pode ser a Terra, nosso planeta.

O amor é o sentimento que origina e talvez seja a mãe da Maternidade. E por ele que acompanhamos pacientemente cada etapa, cada ciclo da gestação. Vemos crescer vagarosamente a vida dentro da vida até que atinja seu momento de plenitude. Tudo ao seu tempo, na hora certa, mesmo que para nós seja prematura. Todos os seres viventes tem esse ciclo. Mulheres, animais e plantas.

Acompanhamos isso muito de perto quando praticamos uma agricultura onde não se forjam ferramentas para apressar o crescimento ou para o amadurecimento também mais rapidamente se dar. Podemos na agricultura orgânica ter uma relação de maternidade com os alimentos que produzimos. Não podemos estimular demais, precisamos ter um cuidado diário para ver se aparece alguma pintinha, alguma amarelidão, enfim, algum sintoma de perda de saúde tal como a algum filho. Após o atingimento da maturidade temos aquele grande momento de alegria, de orgulho. É muito gratificante assistir a plenitude das nossas crias! Compartilhar isso acaba sendo um sentido em si mesmo, algo que só o sentimento maternal consegue explicar.

Lista produtos Sítio Mariri

Produtos processados orgânicos Sitio Mariri

1)      Biscoitos doces orgânicos:

Sabores: Nata; Nata com castanha; Nata com limão ciciliano; Canela; Fubá; Integral com castanha do Pará; Cacau.

Preço: R$6,00 (100g)

2) Biscoito Salgado orgânico, sem glútem:

Sabores:Alho poro;Salsa;Alecrim;Manjericão; Limão siciliano

Preço: R$5,00 (100g)

3) Pastelzinho doce, com recheio de maçã ou banana (orgânico), damasco ou ameixa.

Preço: R$7,00 (100g)

4) Pães salgados orgânicos (com farinha integral ou com farinha branca):

Sabores: Farinha de linhaça dourada; Semente de girassol; Castanha do Pará; Gergelim; Centeio; Nozes; Aipim; Inhame; Abóbora; Multigrãos grãos; Ervas; Azeitona; Tomate seco; Azeitona e tomate seco; Centeio; Centeio com cevada; integral tradicional.

Preço:R$9,00 tamanho padrão

Pães Salgados de nozes ou castanha do Pará: R$12,00 tamanho padrão

Nossos pães salgados não levam açúcar, ovos, manteiga ou leite.

5) Pães doces orgânicos  (com farinha integral ou branca):

Sabores: Centeio com passas; Centeio com cevada e passas; Maçã; Maçã com canela; Banana; Banana com canela; Castanha do Pará; Nozes; Aipim. (ovos, manteiga e coalhada caseira); Chalá doce (tâmara); Chalá salgado.

Preços:Pães doces R$9,00 tamanho padrão

Pão doce maçã ou maçã com canela R$10,00 tamanho padrão

Pães doces de nozes ou castanha do Pará, mação ou mação com canela: R$12,00 tamanho padrão

Nossos pães doces, com exceção do pão de aipim, não levam ovos, manteiga, queijo ou leite.

6) Bolos orgânicos:

Sabores: Farinha de milho; Farinha de milho sem glúten; Milho verde (época); Melado; Banana; Banana com castanha do pará; Cenoura com cacau; Maçã; nação com canela; limão galego ou siciliano; Nozes; Bolo Estrela (frutas secas e castanha do Pará))

Preço: R$10,00 sabores diversos.

R$12,00 maçã; maçã com canela; banana com castanha do pará, nozes; bolo estrela.

7) Molhos orgânicos: Campestre (pimenta de cheiro e ervas de condimento); Pesto com castanha do Pará; Tomate com manjericão e alecrim. Molho de tahine (com tahine caseiro).

Preço: Molho Pesto: R$15,00; Molho de Tahine : R$15,00 vidro de 170ml;Molho tomate: R$18,00 vidro de 500ml; Campestre: R$10,00 vidro 170ml; Ervas: R$10,00 vidro  170ml

8) Pastas orgânicas:

Sabores: Ervas; Queijo; Cenoura; Pimentão (época); Tomate seco (época);Tahine caseiro; Azeitona; Tofu fresco com ervas; Tofu defumado com ervas.

Preço: Sabores diversos: R$10,00 250ml;

Tofu defumado, tofu fresco, azeitona, tanhine: R$15,00

9) Pastas sem glútem

Sabores: Ervas; Queijo; Cenoura; Pimentão (época); Tomate seco (época); Tahine caseiro; Azeitona; Tofu fresco; Tofu defumado

Preço: Sabores diversos: R$10,00 vidro 250ml;

Tofu defumado, tofu fresco, azeitona, tahine:  R$15,00

10) Pães sem glútem orgânicos:

Sabores:Farinha de Milho; Farinha de Milho com palmito; Farinha de arroz com aipim; Farinha de arroz com aipim e palmito; Farinha de arroz com inhame; Farinha de arroz com inhame e palmito.

Preço: com palmito R$10,00; Sem palmito R$8,00

Nossos pães sem glútem não levam ovos, manteiga, queijo ou leite.

11) Compotas, de frutas de época, orgânicas:

Sabores: Pera; Figo; Goiaba; Manga; Laranja; limão galego; limão siciliano.

Preço: R$18,00 vidro de 500ml

12) Chutney de frutas de época

Preço: R$15,00 vidro de 500ml

Nossos produtos são produzidos dentro das normas de boas práticas com o máximo cuidado na higiene e na qualidade dos ingredientes. Azeites, condimentos, alho, caldos, ovos, etc, são de origem orgânica seguindo o mesmo padrão dos açúcares, farinhas e grãos. Somos certificados em Sistema Participativo de Garantia – SPG, garantido pela ABIO – Associação de Agricultores Biológicos do Estado do Rio de Janeiro.

Fazemos parte como associados, da Associação Agroecológica de Teresópolis e como tal participamos da Feira Orgânica de Teresópolis que acontece às quartas e sábados das 8h às 13h, na Rua Tenente Luiz Meireles, Centro, junto à Rodoviária de Teresópolis.

Sítio Mariri

Estrada Córrego das Pedras, s/nº, Estrada Teresópolis Friburgo km 14,5

Venda Nova, Teresópolis, RJ

Fone: (21) 26446822 begin_of_the_skype_highlighting            (21) 26446822      end_of_the_skype_highlighting

88404240

taminemaria@terra.com.br

Teresópolis, 2012.